︎︎︎ Archeologia Arborea, diario di due cercatori di piante
Archeologia arborea. Diario di due cercatori di piante, Alieno ed. 2011 - € 16,00
È la IV edizione, integrata e aggiornata, di un titolo che ha fatto la storia della casa editrice e che riscuote ancora molto interesse tra i lettori e i media, che hanno sancito la fama internazionale di questa straordinaria esperienza di biodiversità. Così. a oltre 30 dalla nascita di “Archeologia arborea” - attualmente diventata Fondazione Onlus sostenuta da Università di Perugia, Bioversity International, Fao - la storia dei due cercatori di piante, Livio e Isabella, e delle loro antiche varietà di frutta è diventata un punto di riferimento per gli appassionati, compresi attori di fama, tra cui Gerard Depardieu, Valeria Ciangottini, Anna Galiena, Bill Pulman, che hanno adottato alcune piante di questo straordinario museo a cielo aperto.
Oggi la tenuta raccoglie centinaia di alberi da frutto; alcune varietà risalenti addirittura al Rinascimento o ancora più antiche, e in questa nuova edizione, integrata e aggiornata, sono raccontate caratteristiche, proprietà, storie, ricette delle varietà più importanti.