︎︎︎ CILIEGIA
DI CANTIANO





La pianta madre è stata ritrovata nella zona di Gubbio (PG), dove è tenuta in grande considerazione, e in seguito anche nella zona di Pietralunga (PG). Viene proprio dal paese di Cantiano (PU) nelle Marche,  al confine con l’Umbria. Probabilmente là si è originata spontaneamente e si è diffusa nella zona, dove è ancora molto presente. L’albero è molto vigoroso e rustico, a portamento espanso. La fioritura è tardiva, per lo più nella seconda decade di aprile. La pezzatura  del frutto è medio-grande, di forma arrotondata cuoriforme, con apice rilevato e non diritto. Il colore della buccia è giallo aranciato con sfumature di colore rosso-arancio più intenso.  La polpa è di colore giallo chiaro, di media consistenza, aderente al nocciolo. Di ottimo sapore, dolce  e aromatica.  La maturazione è tendenzialmente tardiva, nella seconda decade di giugno ma è alquanto scalare. Non è troppo resistente al trasporto.

Il sinonimo è ciliegia Ocola sia per il colore aranciato che per la forma del frutto a becco d’oca.
The mother plant was recovered in the area of Gubbio (Perugia), where it is held in great regard. It was later also found in the area of Pietralunga (PG). It comes from the little town of Cantiano (Pesaro e Urbino province) in the Marche region, near the border with Umbria. It may have originated spontaneously in the vicinity of Cantiano and later spread throughout the area where it is still very present. The tree is a very vigorous and hardy tree of spreading habit. It blooms late, more or less around the middle part of April. The fruit is a medium-large fruit, of rounded-heart shape, with a formed and misaligned apex. The skin color is yellow-orange with shading to more intense orange-red. The flesh is a light yellow, of medium firmness, and adherent to the pit. It has an excellent sweet and aromatic flavor. Maturation tends to come late, around the middle of June, but ripening happens in stages. It travels very well. Its synonym is ocola cherry both for its orange color and its goose (oca) bill shape.