︎︎︎ FICO NERO
DEL MONTE





Rinvenuto nella zona del comune di Monte Santa Maria Tiberina, non se ne conosce l’origine. Pianta poco vigorosa e a portamento espanso. Foglie trilobate mediamente aperte. Varietà bifera anche se la produzione di fioroni è assai scarsa. Il frutto è mediamente grande con un collo molto lungo. L’ostiolo è medio e serrato. La buccia è rosso scurissimo e consistente. La polpa è rosso brillante con numerosi acheni.  Di spiccata  dolcezza e molto aromatico.
Found in the area of the municipality of Monte Santa Maria Tiberina, its origin is unknown. Not very vigorous and spreading plant. Medium-open trefoil leaves. It flowers twice a year  even if the production of early fruits (fioroni) is very scarce. The fruit is medium large with a very long neck. The ostiole is medium and tight. The skin is very dark red and consistent. The pulp is bright red with numerous achenes. Very sweet  and very aromatic.
Dedicated to our
beloved Mary Rice.